아침으로 양배추와 당근 이렇게 드세요! 식욕까지 돋구는 맛있는 샐러드! 초간단!
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재료
- 양배추120
- 당근50
- 사과1/2
- 올리브유4
- 레몬즙3
- 알룰로스2
- 홀그레인 머스타드1
- 소금2
조리 순서
1
양배추 120g을 얇게 채 썰어 준비합니다.
2
당근 50g을 얇게 채 썰어 준비합니다.
3
사과 반 개를 얇게 채 썰어 준비합니다.
4
볼에 올리브유 4큰술, 레몬즙 3큰술, 알룰로스 2큰술, 홀그레인 머스타드 1작은술, 소금 2꼬집을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
5
썰어둔 양배추, 당근, 사과를 한 볼에 담고 드레싱을 넣어 골고루 버무립니다.
6
드레싱이 잘 배도록 살살 섞은 후 그릇에 담아 완성합니다.
요리 팁
알룰로스 대신 설탕을 사용할 경우 2큰술보다 조금 더 넣어주세요. 사과는 갈변 방지를 위해 드레싱과 버무리기 직전에 썰어 사용하면 더 좋습니다.