위에 좋은 감자 이렇게 해 드세요! 00을 넣어 아이들도 좋아하는 맛 이예요.
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재료
- 감자3개(400g)
- 크래미 맛살4
- 소금약 1/4
- 참기름약 1
조리 순서
1
감자 3개(400g)를 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 썰어주세요.
2
크래미 맛살 4줄을 먹기 좋은 크기로 찢어 준비해주세요.
3
냄비에 감자를 넣고 감자가 잠길 만큼 물을 부은 뒤 소금 약 1/4작은술을 넣고 삶아주세요.
4
감자가 충분히 익어 부드러워지면 물을 따라내고 으깨주세요.
5
으깬 감자에 찢어 둔 크래미 맛살을 넣고 골고루 섞어주세요.
6
마지막에 참기름 약 1작은술을 넣고 잘 버무려 윤기 있게 마무리해주세요.
요리 팁
마지막에 참기름을 넣으면 윤기가 나고 2배 더 맛있어요. 위가 안 좋은 분들께도 부담 없이 드실 수 있으며, 크래미 맛살을 넣으면 더욱 부드럽고 쫀득한 식감을 즐길 수 있어요.