풋마늘은 이렇게 씻어야 완벽하게 이물질이 빠집니다

풋마늘을 흐르는 물에 한 번 깨끗하게 씻어준다.

물을 담은 그릇(또는 볼)에 풋마늘을 거꾸로 세운다(뿌리 부분이 위로, 잎 부분이 아래로 향하도록).

물 속에서 풋마늘을 흔들어 줄기 사이사이에 끼어 있는 흙, 모래 등의 이물질을 제거한다.

이물질이 충분히 빠지면 풋마늘을 꺼내 물기를 제거한다.