초간단! 순두부와 계란으로 저녁식사 고민 끝!🔥

파, 당근, 고추 등 야채를 먹기 좋은 크기로 썬다.

냄비(또는 팬)에 순두부를 넣고 물 130ml를 붓는다.

멸치액젓 1큰술, 소금 1작은술을 넣어 간을 한다.

썰어 둔 야채(파, 당근, 고추)를 넣는다.

계란 3개에 물 50ml를 넣고 잘 풀어 준비한다.

순두부 위에 계란물을 고루 붓는다.

뚜껑을 덮고 약불에서 10분간 익힌다.

계란이 고루 익으면 완성된다.