[두부스팸짜글이] 두부조림보다 100배 맛있는 얼큰한 밥도둑🍚 뜨끈한 밥 위에 슥슥 비벼먹으면 멈출 수 없어요!😋

두부는 한입 크기로 썰고, 스팸도 두부와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.

감자는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썰고, 양파는 굵게 채 썰어 준비합니다.

대파, 청양고추, 홍고추는 어슷썰기 하여 준비합니다.

양조간장 2큰술, 멸치/까나리 액젓 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1.5큰술, 다진마늘 1.5큰술, 다진생강 1작은술, 맛술 2큰술, 후추 약간을 섞어 양념장을 만듭니다.

냄비에 감자, 양파, 스팸을 넣고 그 위에 양념장을 올린 후 물 600ml를 붓습니다.

중강불에서 끓이기 시작하고, 감자가 어느 정도 익을 때까지 뚜껑을 덮고 끓입니다.

국물이 끓어오르면 두부를 넣고 함께 끓입니다.

마지막에 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한 번 더 끓여 마무리합니다.