사위가 장모님이랑 콩불을 만들면 생기는 일

삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파·양파·청양고추·홍고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 1큰술, 액젓 2큰술, 맛술 1큰술, 맛소금, 후추를 넣어 양념장을 만듭니다.

달군 팬에 삼겹살을 넣고 중불에서 겉면이 어느 정도 익을 때까지 볶습니다.

삼겹살이 반 정도 익으면 썰어 둔 양파와 대파를 넣고 함께 볶습니다.

만들어 둔 양념장을 넣고 재료에 양념이 잘 배도록 고루 볶아줍니다.

콩나물과 청양고추, 홍고추를 넣고 콩나물이 숨이 죽을 때까지 함께 볶아줍니다.

맛소금과 후추로 간을 맞추고 불을 끄면 완성입니다.