콩나물찜 진작 이렇게 먹을걸! ✔저렴한 재료로 밥 2그릇🍚 싹 비우는 최강 밥도둑

진간장 3큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 2큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 크게 1큰술, 다진생강 1/2작은술, 전분가루 1큰술, 액젓 2/3큰술, 후추를 넣고 양념을 미리 잘 섞어 준비합니다.

어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 소세지는 어슷하게 칼집을 내어 썰어 준비합니다.

양파는 채 썰고, 대파·청양고추·홍고추는 어슷 썰고, 깻잎은 굵게 채 썰어 준비합니다.

냄비나 팬에 콩나물을 깔고 그 위에 어묵, 소세지, 양파를 올립니다.

준비한 양념을 재료 위에 고루 올리고 물 150ml를 둘러 붓습니다.

뚜껑을 덮고 중불에서 약 10~12분간 찝니다. 중간에 한 번 뒤적여 양념이 고루 배도록 합니다.

콩나물이 익으면 청양고추, 홍고추, 대파를 넣고 한 번 더 섞어줍니다.

불을 끄고 깻잎, 참기름 2큰술, 깨소금 2큰술을 넣어 마무리로 잘 버무립니다.