개복숭아를 아시나요? 기관지 천식, 간해독, 숙취해소에 최고입니다

개복숭아를 깨끗이 씻어 준비합니다.

개복숭아를 적당한 크기로 썰거나 손질합니다.

손질한 개복숭아와 백설탕을 1:1 비율(각 12kg)로 준비합니다.

8L 용량의 통 4개에 개복숭아와 백설탕을 켜켜이 담습니다. 맨 위에는 설탕으로 마무리합니다.

뚜껑을 닫고 서늘하고 그늘진 곳에서 100일 이상 숙성시킵니다. 중간에 가끔 저어줍니다.