초기 이유식, 꼭 알아야 할 꿀팁❗️이유식 시작한 아기, 눈물나는 엄마.. with 육아 브이로그
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재료
- 쌀약 30
- 물약 150
- 채소 (애호박, 당근 등)약 20
조리 순서
1
쌀을 깨끗이 씻어 30분 이상 불려줍니다.
2
불린 쌀과 채소를 믹서기에 곱게 갈아줍니다.
3
냄비에 갈아놓은 재료와 물을 넣고 약불에서 저어가며 끓입니다.
4
쌀알이 완전히 퍼지고 걸쭉해질 때까지 약 15~20분간 익혀줍니다.
5
체에 내리거나 블렌더로 다시 한번 곱게 갈아 아기에게 먹이기 좋은 농도로 맞춰줍니다.
요리 팁
초기 이유식은 생후 4~6개월부터 시작하며, 처음에는 10배죽(쌀:물=1:10)으로 시작해 점차 농도를 진하게 조절하세요. 알레르기 반응을 확인하기 위해 새로운 재료는 3~4일 간격으로 하나씩 추가하는 것이 좋습니다.