2천원으로 지금 ✔️딱 먹어야되는 바싹바싹 감칠맛 💢폭발하는 [봄동전]정말 고소해요

봄동 20장을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 청양고추 3개와 홍고추 1개는 잘게 다진다.

볼에 튀김가루 1컵, 전분가루 3큰술, 물 1컵, 계란 2개, 액젓 1큰술을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만든다.

반죽에 다진 청양고추, 홍고추, 건새우 10g을 넣고 잘 섞는다.

봄동 잎 한 장씩 반죽에 골고루 묻힌다.

달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽 묻힌 봄동을 올려 중불에서 노릇노릇하고 바삭하게 앞뒤로 부친다.

소스 재료인 진간장 1.5큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진고추, 통깨를 섞어 찍어먹는 소스를 만든다.

바삭하게 완성된 봄동전을 소스와 함께 접시에 담아 완성한다.