두부 1모로 온 가족 외식 해결! 💢두부로도 이런 맛이 납니다!

두부 1모(500g)를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한다.

청양고추 1개, 건고추 1개, 대파를 적당히 썰어 준비한다.

양조간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 맛술 2스푼, 다진 마늘 1스푼을 섞어 소스를 만든다.

썰어둔 두부에 전분가루 3스푼을 골고루 묻혀준다.

팬에 기름을 두르고 전분 묻힌 두부를 노릇하게 튀기듯 지져준다.

두부를 꺼내고 같은 팬에 고추기름 2스푼을 두른 뒤 건고추, 청양고추, 대파를 넣어 향을 낸다.

만들어둔 소스를 팬에 붓고 끓인다.

소스가 끓으면 지져둔 두부를 넣고 소스가 잘 배도록 고루 볶아준다.

불을 끄고 통깨 1스푼을 뿌려 마무리한다.