만두 이렇게 만들어 보세요! 간단한 재료로 너무 맛있어요😄
조회수 9.8만3:482인분
재료
- 만두피약 20
- 쪽파약 5
- 올리브유약 1
- 모짜렐라치즈약 100
- 소금약 1/4
- 후추약 1/4
- 식용유약 3
조리 순서
1
만두피 위에 쪽파, 모짜렐라치즈를 올리고 소금, 후추로 간을 한다.
2
만두피의 양옆이 겹치도록 접어 납작만두 모양으로 만든다.
3
만두 겉면에 올리브유를 골고루 바른다. (더 담백하게 즐길 수 있다)
4
팬에 식용유를 넉넉히 두른 후 약불에서 만두를 노릇노릇하게 굽는다.
요리 팁
올리브유를 만두 겉면에 바르면 더 담백하게 즐길 수 있습니다. 식용유는 넉넉히 두르고 반드시 약불에서 천천히 구워야 겉이 바삭하게 완성됩니다.