(와 이건 몰랐다) 구미의 라면 공장에서 갓 튀겨 나온 봉지 라면의 맛은?! 절 믿으셔야 합니다. 진짜 다릅니다. MBN 240609 방송
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재료
- 봉지라면1
- 물약 550
- 라면 스프(동봉)1
- 라면 후레이크(동봉)1
- 대파약 20
- 달걀약 1
조리 순서
1
냄비에 물 약 550ml를 넣고 강불에서 끓입니다.
2
물이 끓으면 라면 면과 스프, 후레이크를 넣습니다.
3
대파를 어슷하게 썰어 함께 넣습니다.
4
면을 젓가락으로 풀어주며 약 4~5분간 끓입니다.
5
달걀을 넣고 취향에 따라 반숙 또는 완숙으로 익혀 그릇에 담아 완성합니다.
요리 팁
공장에서 갓 튀겨 나온 신선한 라면은 유통 기간이 짧을수록 면의 식감이 더 쫄깃하고 기름 산화가 적어 맛이 깔끔합니다. 가능하면 제조일자가 가장 최근인 라면을 선택하세요.