초보맘을 위한 초기이유식! 우리아이 첫! 이유식만드는 15가지 방법 [만개의레시피]
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재료
- 차조약 1/4컵
- 찹쌀약 1/4컵
- 기장약 1/4컵
- 브로콜리약 30g
- 애호박약 30g
- 감자약 30g
- 고구마약 30g
- 단호박약 30g
- 배약 30g
- 사과약 30g
- 무약 30g
- 오이약 30g
- 청경채약 30g
- 물약 2컵
조리 순서
1
차조를 깨끗이 씻어 물에 불린 뒤 물과 함께 곱게 갈아 냄비에 끓여 차조미음을 만듭니다.
2
찹쌀을 씻어 불린 뒤 물과 함께 갈아 냄비에 넣고 눌지 않게 저어가며 끓여 찹쌀미음을 만듭니다.
3
기장을 여러 번 씻어 불린 뒤 물과 함께 갈아 냄비에 끓여 기장미음을 만듭니다.
4
브로콜리는 꽃 부분만 데친 뒤 곱게 다져 불린 쌀과 물을 넣고 갈아 끓여 브로콜리미음을 만듭니다.
5
애호박은 껍질과 씨를 제거하고 익혀 불린 쌀과 함께 갈아 끓여 애호박미음을 만듭니다.
6
감자는 껍질을 벗기고 물에 담가 전분기를 뺀 뒤 쌀과 함께 갈아 끓여 감자미음을 만듭니다.
7
고구마는 껍질을 벗겨 쪄서 쌀과 함께 갈아 끓여 고구마미음을 만듭니다.
8
단호박은 껍질과 씨를 제거하고 쪄서 쌀과 함께 갈아 끓여 단호박미음을 만듭니다.
9
배는 껍질과 씨를 제거하고 갈아 쌀미음에 넣어 끓여 배미음을 만듭니다.
10
사과는 껍질과 씨를 제거하고 갈아 쌀미음에 넣어 끓여 사과미음을 만듭니다.
11
무는 껍질을 벗기고 익혀 쌀과 함께 갈아 끓여 무미음을 만듭니다.
12
오이는 껍질과 씨를 제거하고 갈아 쌀미음에 넣어 끓여 오이미음을 만듭니다.
13
청경채는 잎 부분을 데쳐 곱게 갈아 쌀미음에 넣고 끓여 청경채미음을 만듭니다.
요리 팁
자막이 없어 재료와 양은 일반적인 초기이유식 기준으로 추정했습니다. 새로운 재료는 알레르기 반응을 확인하며 한 가지씩 먹여 보세요.