고구마칩 이렇게 활용해보세요! 2가지 고구마 레시피! 뚝딱 간식!
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재료
- 고구마약 2
- 계란약 2
- 치즈약 2
- 파약 2
조리 순서
1
고구마를 얇게 슬라이스한다.
2
프라이팬에 고구마를 올리고 중약불에서 3분간 익힌다.
3
고구마를 뒤집은 후 계란을 넣고 치즈를 올려 함께 익힌다.
4
파를 송송 썰어 위에 올리고 완성한다.
5
고구마칩을 만들 경우, 얇게 슬라이스한 고구마를 에어프라이어에 넣고 160~170도에서 5분 굽고 뒤집어서 5분 더 굽는다.
요리 팁
파와 함께 먹으면 더 맛있습니다. 고구마칩은 식을수록 바삭해지므로 꺼낸 후 잠시 식혀서 드세요. 에어프라이어 기종마다 온도 차이가 있으므로 160~170도 사이에서 조절하세요.