An amazing way to make pizza in 10 minutes :: No oven, No flour
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재료
- 라이스페이퍼2~3
- 토마토 소스약 3
- 모짜렐라 치즈약 50
- 피망약 1/4
- 양파약 1/4
- 올리브 오일약 1
- 소시지 또는 햄약 30
- 이탈리안 시즈닝약 1/2
조리 순서
1
피망, 양파, 소시지(또는 햄)를 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 토핑 재료를 준비합니다.
2
프라이팬에 올리브 오일을 두르고 약불로 예열합니다.
3
라이스페이퍼 2~3장을 물에 살짝 적신 후 프라이팬 위에 겹쳐서 올립니다.
4
라이스페이퍼 위에 토마토 소스를 골고루 펴 바릅니다.
5
소스 위에 준비한 피망, 양파, 소시지(햄) 등 토핑 재료를 올립니다. (토핑은 기호에 따라 자유롭게 변경 가능합니다)
6
모짜렐라 치즈를 토핑 위에 고르게 뿌리고 이탈리안 시즈닝을 살짝 뿌립니다.
7
뚜껑을 덮고 약불~중약불에서 약 5~7분간 치즈가 녹고 라이스페이퍼가 바삭해질 때까지 굽습니다.
8
치즈가 완전히 녹고 가장자리가 바삭하게 익으면 불을 끄고 먹기 좋게 잘라 완성합니다.
요리 팁
1. 토핑 재료는 기호에 따라 자유롭게 변경 가능합니다. 2. 라이스페이퍼는 또띠아로 대체할 수 있습니다.