찬물라면을 맛있게 끓이는 방법 "이것"을 넣어보세요

Name: 찬물라면을 맛있게 끓이는 방법 "이것"을 넣어보세요
Total time: 5 min 20 s
Yield: 1인분
Ingredients: 라면 1; 찬물 550; 소주 2; 계란 1; 고춧가루 1/4; 대파 1/2

조회수 1.6만5:201인분

재료

냄비에 찬물 550mL를 붓고 소주 2스푼을 넣는다.

물이 끓기 시작하면 라면 면과 스프를 넣는다.

고춧가루 1/4스푼을 넣어 국물 맛을 더한다.

대파 1/2뿌리를 송송 썰어 넣는다.

계란 1개를 넣고 기호에 맞게 익혀서 완성한다.

소주를 2스푼 넣으면 면이 더 쫄깃해지고 잡내가 제거되어 라면 맛이 향상됩니다.