한 끼 식사로 충분한 수제 햄버거 만들기 | 토스트 요리 | 햄버거 요리 | 집밥요리
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재료
- 식빵2
- 상추5
- 양파약 1/2
- 토마토약 1
- 갈은 돼지고기160
- 계란2
- 치즈1
- 케첩약 2
- 마요네즈약 2
- 데리야끼 소스약 2
- 후추약 1/4
- 소금약 1/4
조리 순서
1
양파는 얇게 슬라이스하고, 토마토는 둥글게 슬라이스한다. 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
2
갈은 돼지고기에 소금, 후추를 넣고 잘 치댄 후 납작한 패티 모양으로 빚는다.
3
달군 팬에 패티를 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 패티 위에 데리야끼 소스를 바르고 치즈를 올려 녹인다.
4
같은 팬에 계란 프라이를 만든다. 소금, 후추로 간한다.
5
식빵을 버터 없이 팬에 올려 양면을 노릇하게 토스트한다.
6
토스트한 식빵 한 면에 마요네즈와 케첩을 고루 바른다.
7
식빵 위에 상추, 토마토 슬라이스, 양파, 치즈 올린 패티, 계란 프라이 순으로 올리고 나머지 식빵으로 덮어 완성한다.
요리 팁
콜라와 함께 먹으면 더 맛있습니다. 토스트 맛과 햄버거 맛을 동시에 즐길 수 있는 토스트 버거입니다.