요즘 유행하는 또띠아 요리 8가지 ! 일주일 아침식사 , 간식은 이렇게 해결하세요~

재료
- 또띠아1
- 계란2
- 소금약 0.5
- 토마토 소스1~2
- 양상추약 30
- 로메인약 30
- 리코타치즈약 2
- 슬라이스 햄약 2
- 식용유약 1
- 계란 (에그롤용)4~5
- 또띠아 (에그롤용)2~3
- 슬라이스 햄 또는 베이컨약 3
- 파프리카약 1/2
- 토마토약 1/2
- 브로콜리 (데친 것)약 50
- 파슬리약 1
- 버터 또는 오일 (머핀틀용)약 1
- 소고기 다짐육150
- 간장1
- 맛술1
- 꿀1
- 후추약 0.3
- 양파1/2
- 다진 마늘1/2
- 스트링 치즈 또는 치즈약 2
- 파프리카 (삼각피자용)약 1/2
- 캔옥수수약 50
- 양파 (삼각피자용)약 1/4
- 브로콜리 (삼각피자용)약 50
- 새우약 80
- 베이컨 또는 슬라이스 햄약 2
- 토마토 소스 (삼각피자용)2~3
- 치즈 (삼각피자용)약 30
- 식용유 (삼각피자용)약 1
- 또띠아 (토마토또띠아용)1
- 토마토1
- 아보카도1/2
- 바질잎 또는 초록잎 채소약 10
- 계란 (토마토또띠아용)2
- 치즈 (토마토또띠아용)약 20
- 버터약 1
- 또띠아 (불고기부리또용)약 1
- 시판용 양념 소불고기약 150
- 밥약 150
- 케첩1
- 마요네즈1
- 허니머스터드 (선택)약 1
- 쓰리라차 소스 (선택)약 1
- 또띠아 (시금치롤용)약 1
- 시금치약 60
- 계란 (시금치롤용)2
- 토마토 소스 (시금치롤용)1~2
- 슬라이스 체다치즈1~2
조리 순서
[접어먹는 또띠아] 계란 2개에 소금 약 0.5작은술을 넣고 잘 풀어준다.
[접어먹는 또띠아] 기름을 두른 팬에 계란물을 부어 얇게 펼친다.
[접어먹는 또띠아] 계란이 살짝 익으면 그 위에 또띠아 1장을 올리고, 계란과 또띠아가 잘 붙으면 뒤집어 익힌다.
[접어먹는 또띠아] 도마 위에 또띠아계란을 올리고 아랫부분 절반만 자른다.
[접어먹는 또띠아] 자른 면에 토마토 소스 1~2스푼, 양상추(로메인), 리코타치즈, 데친 슬라이스 햄을 올리고 영상처럼 접어 완성한다.
[또띠아 에그롤] 계란 4~5개를 볼에 풀고 소금 약 0.5작은술 넣어 잘 풀어둔다.
[또띠아 에그롤] 또띠아를 길게 여러 가닥으로 자른다.
[또띠아 에그롤] 머핀틀 안쪽에 버터나 오일을 약 1작은술 바른 뒤, 자른 또띠아를 돌돌 말아 머핀틀 속에 담는다.
[또띠아 에그롤] 또띠아 속에 슬라이스 햄(또는 베이컨), 데친 브로콜리, 토마토, 파프리카 등 좋아하는 재료를 담는다.
[또띠아 에그롤] 풀어둔 계란물을 나눠 붓고 에어프라이어 160도에서 20분 익혀 완성한다.
[꼬깔 소고기] 소고기 다짐육 150g을 키친타월로 핏물을 제거한다.
[꼬깔 소고기] 간장 1스푼, 맛술 1스푼, 꿀 1스푼, 소금 약 0.3작은술, 후추 약 0.3작은술, 다진 양파 1/2개, 다진 마늘 1/2스푼을 넣고 잘 섞어 밑간한다.
[꼬깔 소고기] 또띠아를 1/2 또는 1/4등분하고, 밑간한 소고기를 또띠아 위에 넓게 펼친다.
[꼬깔 소고기] 고깔 모양으로 돌돌 말고, 오븐 사용 가능한 용기에 꽃다발처럼 꽂아 담은 뒤 스트링 치즈를 꽂는다.
[꼬깔 소고기 - 대체 방안] 오븐 사용 용기에 토마토 소스 2~3스푼을 깔고, 그 위에 소고기를 품은 또띠아를 올린 뒤 치즈를 올려 에어프라이어 180도에서 10분 돌려 완성한다.
[삼각피자] 기름을 두른 팬에 파프리카, 캔옥수수, 양파, 브로콜리, 새우, 슬라이스 햄(또는 베이컨)을 한 차례 볶는다.
[삼각피자] 볶은 재료에 토마토 소스 2~3스푼을 넣고 잘 섞어둔다.
[삼각피자] 또띠아를 반으로 자른 뒤 치즈와 준비한 재료를 올리고 세모 모양으로 접는다.
[삼각피자] 기름을 두르지 않은 팬에 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 완성한다.
[꼬깔피자] 또띠아를 1/4등분하고 꼬깔 모양으로 만든 뒤 꼬치로 고정한다.
[꼬깔피자] 에어프라이어 180도에서 3분 돌려 또띠아 꼬깔을 바삭하게 만든다.
[꼬깔피자] 오븐 사용 가능한 용기에 또띠아 꼬깔을 담고 속재료를 꼬깔 속에 넣은 뒤 치즈를 올려 에어프라이어 180도에서 5~7분 돌려 완성한다.
[토마토또띠아] 토마토와 아보카도를 슬라이스하고, 계란 2개에 소금 약 0.5작은술을 넣어 잘 풀어둔다.
[토마토또띠아] 버터를 녹인 팬에 토마토를 올리고 계란물을 부어준다.
[토마토또띠아] 계란이 완전히 익기 전에 또띠아 1장을 올리고, 어느 정도 익으면 뚜껑이나 도마를 이용해 뒤집는다.
[토마토또띠아] 그 위에 치즈, 아보카도, 바질잎을 올리고 반으로 접어 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀 완성한다.
[불고기부리또] 양념된 시판용 불고기를 팬에 볶는다.
[불고기부리또] 밥에 볶은 불고기를 듬뿍 넣고 잘 섞는다.
[불고기부리또] 또띠아 위에 케첩 1스푼, 마요네즈 1스푼을 섞으며 발라준다.
[불고기부리또] 그 위에 불고기밥과 치즈를 올리고 접어준다.
[불고기부리또] 기름 없는 팬에 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 완성한다.
[시금치또띠아롤] 계란 2개에 소금 약 0.5작은술, 후추 약 0.3작은술을 넣고 잘 풀어 기름 두른 팬에 모두 붓는다.
[시금치또띠아롤] 계란이 익기 전에 손질한 시금치를 듬뿍 올리고 주걱으로 펼쳐 달라붙게 한다.
[시금치또띠아롤] 한쪽 면이 익으면 뒤집고 한 번 더 뒤집어 완전히 익힌다.
[시금치또띠아롤] 또띠아를 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 도마에 올려 토마토 소스 1~2스푼을 바른다.
[시금치또띠아롤] 시금치계란을 올리고 슬라이스 체다치즈 1~2장을 올려 돌돌 말아준다.
[시금치또띠아롤] 랩으로 포장한 뒤 반으로 잘라 완성한다.
요리 팁
꼬깔 소고기 원래 방식은 윗부분이 타거나 아랫부분이 육즙으로 물렁해질 수 있고 소고기가 안 익을 수도 있어 비추천. 대신 오븐 용기에 토마토 소스를 깔고 소고기 또띠아를 올린 뒤 치즈를 얹어 에어프라이어 180도 10분 조리하는 방법을 추천. 불고기부리또 소스는 케첩+마요네즈, 허니머스터드+마요네즈, 케첩+마요네즈+쓰리라차소스, 쓰리라차소스 단독 등 취향에 맞게 선택 가능.