닭가슴살 끝판왕 레시피 (밥대신 이렇게 먹으면 뱃살이 쏙-! 너무 맛있어요)
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재료
- 닭가슴살약 200
- 소금약 1/2
- 올리브유약 1
- 바질 페스토약 2
- 모차렐라 치즈약 50
- 토마토약 1/2
- 시금치약 30
- 파프리카 가루약 1/2
- 크러쉬드 레드페퍼약 1/4
- 토마토소스약 3
- 마늘약 2
조리 순서
1
닭가슴살에 소금을 뿌려 밑간한다.
2
팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가 닭가슴살을 올려 앞뒤로 골고루 굽는다.
3
파프리카 가루와 크러쉬드 레드페퍼를 뿌려 향을 더한다.
4
토마토소스를 넣고 닭가슴살과 잘 어우러지도록 졸인다.
5
구운 닭가슴살 위에 바질 페스토를 바르고 모차렐라 치즈를 올린다.
6
토마토를 슬라이스하고 시금치와 함께 닭가슴살 위에 올려 샌드위치 형태로 완성한다.
요리 팁
시금치, 크러쉬드 레드페퍼, 마늘은 없으면 생략 가능하며, 파프리카 가루 대신 고춧가루로 대체할 수 있습니다. 밥 대신 닭가슴살 샌드위치로 즐기면 다이어트에 효과적입니다.