도라지나물[절대오래씻지말고]이렇게 만들면 맛있어요~기관지에 좋은 가을 건강식~

도라지는 오래 씻지 말고 짧게 헹궈 준비합니다.

도라지를 먹기 좋은 크기로 손질합니다.

팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 볶습니다.

도라지를 넣고 국간장 1/3스푼, 고운소금 1/2티스푼, 소고기 다시다 한 꼬집을 넣어 함께 볶습니다.

마늘 반 스푼을 추가하여 잘 섞으며 볶습니다.

불을 끄고 참기름 1스푼, 참깨 1스푼을 넣어 마무리합니다.