참나물에 '이걸' 넣었더니 너무너무 맛있어요

참나물 200g을 깨끗이 씻어 손질한 후 물기를 제거합니다. 손질 후 약 160g이 됩니다.

사과 1/4개와 작은 양파 1/2개를 채 썰거나 얇게 슬라이스합니다.

볼에 고춧가루 2스푼(깎아서), 다진 마늘 1스푼, 진간장 2스푼, 소금 1/3스푼, 식초 2스푼, 유자청 1스푼을 넣고 양념장을 만듭니다.

손질한 참나물, 사과, 양파를 볼에 담고 양념장을 넣어 골고루 버무립니다.

참기름 1스푼과 통깨 1스푼을 넣고 가볍게 버무려 마무리합니다.