[SUB] 남편 도시락 싼지 3년차, 저는 이렇게 도시락 만들어요👍 이대로 따라해보세요😊 / 오리주물럭, 양배추롤쌈, 마파두부

오이 1개, 양파 약 1/4개, 부추 약 20g을 준비해 먹기 좋은 크기로 썬다.

피쉬소스 1큰술, 간장 0.5큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 약 1작은술을 넣고 무쳐 오이무침을 완성한다. 입맛에 맞게 양념 양을 조절한다.

간장 2큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술(듬뿍), 올리고당 1큰술, 갈아만든배 1/2캔, 생강가루 약 1/4작은술을 섞어 양념장을 만들고 냉장고에서 숙성시킨다.

오리고기 500g에 숙성된 양념장을 골고루 버무려 재워둔다.

달군 프라이팬에 양념한 오리고기를 먼저 넣어 볶는다.

고기가 어느 정도 익으면 양파, 대파, 청양고추를 넣어 함께 볶는다.

마지막에 부추를 넣고 잔열로 살짝 익혀 오리주물럭을 완성한다.