[Eng] 핫초코냐 아이스초코냐 그것이 문제로다 | Hot choco and Ice choco | #핫초코만들기 #아이스초코만들기

다크초콜릿을 잘게 다지거나 작게 부숩니다.

냄비에 우유와 생크림을 넣고 약불로 따뜻하게 데웁니다. 끓이지 않도록 주의합니다.

따뜻하게 데워진 우유에 다진 다크초콜릿과 코코아 파우더를 넣고 잘 녹을 때까지 저어줍니다.

설탕을 넣고 기호에 맞게 단맛을 조절하며 잘 섞어줍니다.

[핫초코] 초콜릿이 완전히 녹아 부드럽게 섞이면 따뜻한 머그컵에 따릅니다. 위에 휘핑크림을 올려 완성합니다.

[아이스초코] 만들어진 초코 베이스를 충분히 식힌 후, 얼음을 가득 채운 컵에 붓습니다. 위에 휘핑크림을 올려 완성합니다.