애호박나물에 이것 2가지 넣었더니 너무너무 맛있어요

애호박은 반달 모양으로 얇게 썰고, 느타리버섯은 먹기 좋게 손으로 찢고, 당근은 얇게 채썰고, 마늘은 편으로 썬다.

달군 팬에 식용유 1스푼을 두르고 마늘을 넣어 향을 낸다.

애호박, 느타리버섯, 당근을 넣고 볶는다.

새우젓 1스푼, 미림 1스푼, 생수 1/3컵을 넣고 중불에서 볶아준다.

소금 2꼬집으로 간을 맞추고, 수분이 어느 정도 날아갈 때까지 볶는다.

불을 끄고 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣어 마무리한다.