[SUB] 남편 도시락, 이대로 따라해보세요. 간편하지만 꿀맛보장👍 / 닭곰탕, 시금치 프리타타, 건새우 볶음, 베이컨 주먹밥
조회수 69.8만9:572인분
![[SUB] 남편 도시락, 이대로 따라해보세요. 간편하지만 꿀맛보장👍 / 닭곰탕, 시금치 프리타타, 건새우 볶음, 베이컨 주먹밥](https://i.ytimg.com/vi/h6NlRrgJkew/hqdefault.jpg)
재료
- 계란5
- 파마산 치즈 가루1
- 우유4
- 소금약 0.5
- 식용유약 1
- 베이컨약 3
- 양파약 1/4
- 토마토약 1/2
- 시금치약 50
- 옥수수약 2
- 모짜렐라 치즈약 30
- 건새우약 100
- 편마늘약 3
- 간장1
- 맛술1
- 올리고당1
- 참기름약 0.5
조리 순서
1
계란 5개에 파마산 치즈 가루 1큰술, 우유 4큰술, 소금 약간을 넣고 잘 풀어 계란물을 만든다.
2
후라이팬에 식용유를 약간 두르고 베이컨을 볶다가 양파, 토마토를 넣고 함께 볶는다.
3
마지막에 시금치를 넣고 숨이 죽을 정도로 살짝 익힌 후 불을 끈다.
4
실리콘 내열 용기에 볶은 재료를 적당히 담는다.
5
계란물을 2/3 정도 붓고, 토핑으로 옥수수와 모짜렐라 치즈를 올린다.
6
에어프라이어 180도에서 15분 조리한다. (에어프라이어에 따라 시간 조절)
7
젓가락으로 찔러 계란물이 다 익었는지 확인한다.
8
건새우를 후라이팬에 넣고 수분을 날리듯 볶은 후, 부스러기를 털어 정리한다.
9
후라이팬에 식용유를 살짝 두르고 편마늘을 볶는다.
10
간장 1큰술, 맛술 1큰술을 넣고 보글보글 끓어오르면 건새우를 넣고 볶는다.
11
올리고당 1큰술, 참기름 약간을 넣어 마무리한다.
요리 팁
에어프라이어 기종마다 화력이 다르므로 조리 시간을 조절하세요. 젓가락으로 찔러 계란물이 묻어나오지 않으면 완성입니다. 건새우는 먼저 기름 없이 볶아 수분을 제거해야 더 바삭하게 완성됩니다.