요즘 안해드시면 1년을 기다려야 합니다

봄동 1포기(400g)를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 손질합니다.

냄비에 쌀뜨물 1.6L를 붓고, 멸치 한 줌과 건다시마 15g을 넣어 육수를 끓입니다.

육수가 끓어오르면 다시마를 건져내고, 멸치도 건져냅니다.

된장 2큰술을 육수에 풀어 넣습니다.

양파 1/2개를 한 입 크기로 썰어 넣습니다.

고춧가루 1큰술(깎아서)을 넣습니다.

다진마늘 1큰술을 넣고 끓입니다.

칵테일새우 1/2컵(25개)을 넣습니다.

손질한 봄동을 넣고 봄동이 숨이 죽을 때까지 끓입니다.

대파 1/2대를 어슷썰어 넣고 한소끔 더 끓인 후 불을 끕니다.