지금 난리났어요 최화정 김밥 ❣ 간단한데 맛있는 맛에 깜짝 놀라고 살도 쭉쭉 빠져요 😍👍

오이를 소금으로 문질러 깨끗이 세척한 후, 김밥 속 재료로 쓸 수 있도록 길고 얇게 썰어 준비합니다.

단촛물을 만듭니다. 식초 3T, 물 2T, 설탕 1T, 소금을 넣고 잘 섞어 설탕과 소금이 녹도록 저어줍니다.

따뜻한 밥에 단촛물을 넣고 잘 섞어 배합초밥을 만들어 식혀둡니다.

땡초 된장을 만듭니다. 청양고추 2개를 잘게 다진 후, 된장 1T(크게), 매실액 2T, 참기름 1T, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.

김밥 김 위에 단촛물로 간한 밥을 골고루 펼쳐 올립니다.

밥 위에 땡초 된장을 얇게 펴 바릅니다.

준비한 오이를 올리고 김밥을 단단하게 말아줍니다.

완성된 김밥을 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아 완성합니다.