계란찜 진작 이렇게 먹을 걸! 비주얼 좋고 저렴하고 맛있고 건강한 레시피.

양파, 당근, 스팸을 잘게 다진다.

쪽파와 홍고추를 잘게 썰어 준비한다.

체다 치즈를 잘게 잘라 준비한다.

볼에 계란 3개를 풀고 소금, 후추를 넣어 잘 섞는다.

베이킹 컵 안에 다진 양파, 당근, 스팸, 쪽파, 홍고추, 체다 치즈를 나눠 담는다.

베이킹 컵에 풀어둔 계란물을 적당히 부어준다.

찜기(또는 전자레인지)에 베이킹 컵을 넣고 계란이 익을 때까지 쪄낸다. (찜기 기준 약 10~12분)

계란이 완전히 익으면 꺼내어 완성한다.