요리초보도 쉽게 따라할 수 있는 고추된장무침은 이 방법이 최고입니다

아삭이 고추 11개를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 한 입 크기로 어슷하게 썬다.

볼에 썬 고추를 담고 시판용 된장 2스푼을 넣는다.

고춧가루 1/3스푼을 넣어 색과 매운맛을 더한다.

물엿 1스푼(수평으로 가득)을 넣어 단맛과 윤기를 더한다.

땅콩 분태 1스푼을 넣어 고소한 맛을 추가한다.

통깨 1스푼을 넣고 재료가 고루 섞이도록 조물조물 무친다.

간을 확인한 후 그릇에 담아 완성한다.