무치고 비비기만 하면 뚝딱! 무침&비빔시리즈 6선🖐🏻
조회수 4565:312인분

재료
- 미역줄기약 200
- 참기름약 1
- 간장약 1
- 고춧가루약 1
- 다진 마늘약 1
- 통깨약 1
- 김치약 150
- 소면약 200
- 고추장약 2
- 설탕약 1
- 식초약 1
- 골뱅이 통조림약 1
- 오이약 1/2
- 양파약 1/4
- 땅콩버터약 2
- 간장약 1
- 참기름약 1
- 오징어약 1
- 고추장약 1
- 식초약 2
- 설탕약 1
- 청포묵약 300
- 김약 2
- 간장약 2
- 참기름약 1
- 고춧가루약 1
조리 순서
1
미역줄기무침: 미역줄기를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.
2
미역줄기무침: 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 조물조물 무친다.
3
김치비빔국수: 소면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼고, 김치, 고추장, 설탕, 식초, 참기름을 넣어 비빈다.
4
골뱅이무침: 골뱅이 통조림을 건져 먹기 좋게 썰고, 오이와 양파를 채 썰어 고추장, 식초, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 넣어 무친다.
5
땅콩비빔국수: 삶은 소면에 땅콩버터, 간장, 참기름, 설탕을 넣고 골고루 비빈다.
6
오징어초무침: 오징어를 손질하여 데친 뒤 먹기 좋게 썰고, 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름으로 무친다.
7
청포묵비빔: 청포묵을 먹기 좋게 썰고, 김을 잘게 부순 뒤 간장, 참기름, 고춧가루를 넣어 비빈다.
요리 팁
자세한 레시피는 신내린셰프 릴스 본문에서 확인할 수 있습니다. 각 무침·비빔 요리는 간을 보면서 기호에 맞게 양념 양을 조절하세요. 입맛 없을 때 시원하고 간단하게 한 끼로 즐기기 좋습니다.