[조갯살 볶음]/Stir-Fried Clam meat/믿고 한 번만 드셔보세요/조갯살쌈장볶음/밥도둑 레시피/cook:슈기(mom)

조갯살을 잘게 다진다.

고추 2개를 잘게 다진다.

비린내 제거를 위해 팬에 특정 재료(영상 확인 필요)를 먼저 넣는다.

다진 조갯살을 팬에 넣고 볶는다.

된장, 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 다진생강을 순서대로 넣고 볶는다.

다진 고추를 넣고 함께 볶는다.

올리고당, 설탕을 넣어 간을 맞추고 마지막에 참기름을 둘러 마무리한다.