🇰🇷🇨🇦 [vlog]초코칩 쿠키 만들고 집밥 해먹는 캐나다 주부의 일상

버터를 실온에 꺼내 부드럽게 만든 후, 설탕과 흑설탕을 넣고 크림처럼 부드러워질 때까지 믹서로 섞는다.

달걀 2개와 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞는다.

밀가루, 베이킹 소다, 소금을 체에 쳐서 버터 혼합물에 넣고 날가루가 보이지 않을 때까지 섞는다.

초코칩을 넣고 골고루 섞는다.

반죽을 냉장고에 약 30분 이상 휴지시킨다.

오븐을 175°C(350°F)로 예열하고, 베이킹 시트에 유산지를 깐다.

반죽을 약 2큰술 분량씩 둥글게 빚어 베이킹 시트 위에 간격을 두고 올린다.

예열된 오븐에서 약 10~12분간 가장자리가 노릇해질 때까지 굽는다.

오븐에서 꺼낸 후 베이킹 시트 위에서 5분 정도 식힌 다음, 식힘망으로 옮겨 완전히 식힌다.