세상에..! 만원으로 5가지 반찬만들기 (맛도 좋아♥️) 자취생 필수영상ㅋㅋ | 디바제니

[반찬1 - 계란장조림] 계란 4개를 완숙으로 삶은 뒤 껍질을 벗겨 준비합니다.

[반찬1 - 계란장조림] 냄비에 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml, 올리고당 1큰술을 넣고 끓입니다. 삶은 계란을 넣고 중약불에서 졸여줍니다. 마지막에 참기름과 깨를 뿌립니다.

[반찬2 - 두부구이] 두부를 1cm 두께로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다. 팬에 식용유 1큰술을 두르고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. 소금 약간으로 간을 하고 간장 1큰술, 참기름 약간을 뿌려 마무리합니다.

[반찬3 - 애호박볶음] 애호박을 반달 모양으로 썰고 소금 약간에 살짝 절입니다. 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘 1작은술을 볶다가 애호박을 넣어 중불에서 2~3분 볶습니다. 참기름과 깨로 마무리합니다.

[반찬4 - 콩나물무침] 콩나물을 씻어 끓는 물에 3분간 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 간장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 깨 1작은술을 넣고 조물조물 무칩니다.

[반찬5 - 어묵볶음] 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파와 대파도 적당히 썹니다. 팬에 식용유 1큰술을 두르고 대파와 다진 마늘을 볶다가 어묵과 양파를 넣습니다. 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 중불에서 2~3분 볶은 뒤 참기름과 깨로 마무리합니다.