집에 김이 있다면 이렇게 해보세요 ❣ 식구들이 홀린 듯 정신없이 집어 먹어요 😍👍

팽이버섯은 밑동을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

홍고추, 청양고추는 얇게 송송 썰고, 쪽파도 송송 썰어 준비합니다.

볼에 계란 3개를 풀고 소금으로 간한 뒤, 팽이버섯, 홍고추, 청양고추, 쪽파를 넣고 골고루 섞습니다.

김밥 김 1장을 반으로 잘라 준비합니다. (총 3장이면 6장 분량)

팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 뒤, 김 위에 계란·팽이버섯 혼합물을 고르게 올립니다.

김이 아래로 가도록 팬에 올리고, 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.

다 구워지면 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담고, 좋아하는 소스(간장 소스, 타르타르, 스리라차 등)에 찍어 냅니다.