매일 반찬 뭐할지 고민된다면 꼭 보세요! 인기 반찬 24가지✨

【감자스팸조림】 감자는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 스팸도 비슷한 크기로 자른다. 팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶다가 스팸을 넣고 간장, 올리고당, 물을 넣어 조린다. 윤기가 나면 참기름을 두르고 마무리한다.

【무생채】 무를 곱게 채 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 짠다. 고춧가루, 식초, 설탕, 소금, 다진마늘로 양념해 조물조물 무친다.

【반숙계란장】 계란을 반숙으로 삶아 껍질을 벗긴다. 간장, 물, 설탕으로 간장물을 만들어 끓인 뒤 식혀 계란을 넣고 하루 이상 숙성시킨다.

【청경채나물】 청경채 300g을 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 참치액젓 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 다진마늘 1작은술로 조물조물 무친다.

【애호박감자전】 애호박과 감자를 얇게 채 썰거나 동그랗게 저민다. 밀가루를 앞뒤로 묻히고 달걀물을 입혀 기름 두른 팬에 노릇하게 지진다.

【깐풍두부】 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 기름에 바삭하게 튀기듯 구운다. 고춧가루, 간장, 다진마늘, 올리고당으로 만든 양념 소스를 두부에 버무려 마무리한다.

【숙주나물】 숙주를 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구고 물기를 제거한다. 소금, 참기름, 다진마늘, 깨소금으로 무친다.

【어묵무침】 어묵 6장을 먹기 좋은 크기로 썬다. 당근과 쪽파도 썰어 준비한다. 고춧가루 1T, 진간장 1T, 참치액젓 1T, 다진마늘 1t, 깨소금 1T, 참기름 1T, 올리고당 1T, 쪽파 1T로 만든 양념에 모두 넣어 무친다.

【김치볶음】 잘 익은 김치를 먹기 좋은 크기로 썬다. 팬에 기름을 두르고 김치를 볶다가 설탕을 넣어 단맛을 더하고, 마지막에 참기름을 둘러 마무리한다.

【계란말이】 계란 3개에 소금을 넣고 잘 풀어 당근, 쪽파 등 채소를 넣는다. 기름 두른 팬에 계란물을 부어 천천히 돌돌 말아가며 익힌다. 식힌 후 먹기 좋게 썬다.

【하얀오이무침】 오이를 얇게 반달썰기 한다. 소금에 절여 물기를 제거한 후 식초, 설탕, 다진마늘, 소금으로 새콤달콤하게 무친다.

【초간단불고기】 불고기용 쇠고기에 간장, 설탕, 참기름, 다진마늘, 배즙을 넣고 재운다. 팬이나 불판에 올려 앞뒤로 익혀낸다.

【두부조림】 두부를 적당한 두께로 썰어 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 간장, 고춧가루, 올리고당, 다진마늘로 만든 양념을 넣고 조린다.

【대구전】 대구살을 먹기 좋은 크기로 썰어 소금으로 밑간한다. 밀가루를 앞뒤로 입히고 달걀물을 씌워 기름 두른 팬에 노릇하게 지진다.

【호박볶음】 애호박을 반달 모양으로 썬다. 기름 두른 팬에 다진마늘과 함께 볶고 소금으로 간하여 참기름을 두르고 마무리한다.

【오이무침】 오이를 썰어 소금에 절인 뒤 물기를 짠다. 고춧가루, 식초, 설탕, 다진마늘, 소금으로 양념해 무친다.

【콩나물무침】 콩나물을 끓는 물에 뚜껑을 닫고 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 소금, 참기름, 다진마늘, 깨소금으로 조물조물 무친다.

【두부동그랑땡】 두부를 으깨어 물기를 제거한다. 당근과 쪽파를 잘게 썰어 두부와 함께 계란, 소금, 밀가루를 넣고 반죽한다. 동그랗게 모양을 잡아 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 지진다.

【새송이버섯볶음】 새송이버섯을 먹기 좋게 썬다. 기름 두른 팬에 버섯을 볶다가 간장, 올리고당, 다진마늘을 넣어 조리듯 볶고 참기름으로 마무리한다.

【얼갈이겉절이】 얼갈이배추를 씻어 소금에 살짝 절인 후 물기를 뺀다. 고춧가루, 참치액젓, 다진마늘, 깨소금으로 겉절이 양념을 만들어 버무린다.

【멸치볶음】 팬에 기름 없이 멸치를 볶아 비린내를 날린다. 올리고당, 간장을 넣어 졸이듯 볶고 마지막에 참기름과 깨소금을 넣는다.

【제육볶음】 돼지고기를 먹기 좋게 썬다. 고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 올리고당으로 양념해 재운다. 팬에 기름을 두르고 양파와 함께 볶아 익힌 후 참기름으로 마무리한다.

【진미채무침】 진미채를 찬물에 살짝 불린 후 물기를 제거한다. 고추장, 올리고당, 참기름, 깨소금으로 만든 양념에 넣어 조물조물 무친다.

【미역줄기볶음】 소금에 절인 미역줄기를 물에 헹궈 염분을 제거하고 먹기 좋게 자른다. 기름 두른 팬에 다진마늘과 함께 볶고 간장, 참기름, 깨소금을 넣어 마무리한다.