손님이 극찬한 양파볶음 이렇게 볶아야 맛있습니다

양파 1개(330g)를 채 썰고, 게맛살 3개는 결대로 찢어 준비한다.

청양고추 1개를 송송 썰어 준비한다.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 중강불로 가열한다.

팬이 달궈지면 양파를 넣고 센 불에서 볶는다.

양파가 반투명하게 익으면 게맛살과 청양고추를 넣고 함께 볶는다.

진간장 1.5큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 고루 볶아 간을 맞춘다.

후추 2꼬집을 넣고 볶은 후 불을 끈다.

참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 고루 섞어 마무리한다.