손이 자꾸가는 맛!! 마늘버터칩 | 또띠아로 2가지 마늘버터칩 만들기, 리얼맥주안주! | Garlic butter chip | Garlic butter bread
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재료
- 또띠아약 2
- 버터2
- 꿀2
- 마늘(다진 것)1
- 치즈(슬라이스)약 1~2
조리 순서
1
버터를 실온에 꺼내 부드럽게 만든 후, 꿀 2Ts와 다진 마늘 1Ts를 넣고 약간 꾸덕한 느낌이 될 때까지 잘 섞어 마늘버터 소스를 만든다.
2
[오븐 방법] 또띠아 위에 마늘버터 소스를 골고루 펴 바른다.
3
[오븐 방법] 오븐 180도에서 7분간 굽는다. (오븐마다 시간 차이가 있으므로 상태를 확인하며 조절한다.)
4
[노오븐 방법] 또띠아 위에 마늘버터 소스를 가운데 부분 위주로 적당히 바른다.
5
[노오븐 방법] 치즈를 올린 후 또띠아를 반으로 접는다.
6
[노오븐 방법] 약불에 먼저 굽고, 한 번 뒤집은 후 중약불로 노릇하게 구워 완성한다.
요리 팁
버터:꿀:마늘 비율은 1:1:0.5로 맞추면 맛있다. 노오븐 버전은 치즈를 넣어 반으로 접어 구우면 간단한 치즈 마늘버터칩이 되며 맥주 안주로 잘 어울린다. 자막 데이터가 없어 timestamp_sec는 null로 처리되었습니다.