🇰🇷🇨🇦 [vlog] 집밥 브이로그 |치킨만들기|콩나물비빔밥|대구전|크림파스타|불고기

[치킨 만들기] 닭고기를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 소금, 후추로 밑간한다.

[치킨 만들기] 튀김가루에 닭고기를 고루 묻혀 170~180°C 식용유에 넣고 노릇하게 튀긴다.

[치킨 만들기] 간장, 설탕, 고추장, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든 뒤 튀긴 닭에 버무린다.

[콩나물비빔밥] 콩나물을 끓는 물에 소금을 넣고 3~4분 삶은 후 건져 식힌다.

[콩나물비빔밥] 삶은 콩나물에 간장, 참기름, 다진 마늘, 참깨를 넣고 무친다.

[콩나물비빔밥] 그릇에 밥을 담고 콩나물 무침을 올린 뒤 고추장, 참기름을 넣고 비빈다.

[대구전] 대구포를 먹기 좋은 크기로 잘라 소금, 후추로 밑간한 뒤 밀가루를 앞뒤로 고루 묻힌다.

[대구전] 밀가루를 묻힌 대구에 풀어둔 계란물을 입혀 식용유를 두른 팬에 중불로 앞뒤 노릇하게 부친다.

[크림파스타] 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 패키지 지시대로 삶아 건진다.

[크림파스타] 팬에 버터를 녹이고 양파와 베이컨(또는 새우)을 볶다가 생크림을 넣고 끓인다.

[크림파스타] 삶은 면을 소스에 넣고 파마산 치즈, 소금, 후추로 간하며 잘 섞어 그릇에 담는다.

[불고기] 소고기를 얇게 썰어 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 갈아낸 배(또는 키위)를 섞은 양념에 30분 이상 재운다.

[불고기] 양파와 대파를 채 썰어 재운 소고기와 함께 달궈진 팬에 볶는다.

[불고기] 고기가 완전히 익으면 참깨를 뿌려 마무리한다.