고구마 있으시죠? 이거 꼭 만들어보세요~ 너무 맛있어서 매일 먹을지 몰라요~ 고구마요리

고구마를 삶거나 에어프라이어, 전자레인지, 찜 등 원하는 방법으로 익혀 준비한다.

익힌 고구마의 껍질을 벗긴 후 소금 약간, 꿀 1스푼, 우유 반 컵을 넣고 고루 섞어 부드러운 고구마 무스를 만든다.

식빵을 밀대로 납작하게 밀어준 뒤 테두리(가장자리 딱딱한 부분)를 잘라낸다.

밀어둔 식빵 위에 고구마 무스를 골고루 펴 바르고 모짜렐라치즈를 올린다.

계란 1개를 풀어 식빵 끝부분(테두리)에 골고루 발라준다.

다른 식빵 한 장을 위에 올리고, 포크를 이용해 가장자리를 꾹꾹 눌러 속 재료가 빠져나오지 않도록 단단히 붙여준다.

식빵 겉면 전체에 풀어둔 계란물을 골고루 바른 뒤, 에어프라이어 160도에서 10분간 구워 완성한다.