후다닥 아침밥. 계란김자반 주먹밥, 유부장국. 계획에 없던 콩고물와플까지~

계란을 스크램블 또는 반숙으로 볶아 준비한다.

따뜻한 밥에 김자반, 참기름, 소금을 넣고 고루 섞는다.

볶은 계란을 밥에 넣고 함께 섞은 뒤 먹기 좋은 크기로 주먹밥을 만든다.

냄비에 다시마 국물(또는 멸치 육수)을 붓고 끓인다.

국물이 끓으면 유부를 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 국간장으로 간을 맞춘다.

대파를 송송 썰어 유부장국에 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 불을 끈다.

와플 믹스에 달걀, 우유를 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다.

와플 팬에 식용유를 살짝 바르고 예열한 뒤 반죽을 부어 와플을 굽는다.

완성된 와플 위에 콩고물을 넉넉히 뿌려 마무리한다.