바삭~쫀득~!! 계란과 호박 있으면 만들어 보세요! 밀가루 없이 건강한 만두! 정말 맛있어요!! 다이어트로도 좋아요👍

호박, 파프리카, 버섯을 얇게 채 썰거나 잘게 다진다.

팬에 기름을 두르고 채 썬 채소를 볶은 뒤 소금 1/2숟갈과 후추를 넣어 간한다.

계란 2개에 소금을 살짝 넣고 풀어 스크램블 형태로 익혀 채소와 함께 섞어 속 재료를 완성한다.

쌀종이를 물에 살짝 담가 부드럽게 불린다.

불린 쌀종이 위에 볶은 채소와 계란 속 재료를 올리고 만두 모양으로 감싸 접는다.

달군 팬에 기름을 두르고 만두의 겉면만 바삭하게 구워낸다.

청양고추와 양파를 잘게 썰어 간장에 섞어 소스를 만들고, 완성된 만두와 함께 곁들여 낸다.