커리요리 대박! 10분만에 만드는 간단요리│구독자 이벤트 ♥ 티아시아 커리
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재료
- 양파 (계란커리)1/2
- 계란2
- 우유 (계란커리)1/2
- 물 (계란커리)1
- 버터약 10
- 커리분말 (계란커리)3
- 양파 (크림커리우동)1/2
- 베이컨100
- 우동면1
- 기름 (크림커리우동)약 1
- 우유 (크림커리우동)2
- 커리분말 (크림커리우동)3~4
- 양파 (닭가슴살커리)1
- 닭가슴살400
- 커리분말 (닭가슴살커리)100
- 물 (닭가슴살커리)550
조리 순서
1
[계란커리] 양파는 채 썬다.
2
[계란커리] 계란 2개에 우유 1/2컵을 넣고 잘 섞는다.
3
[계란커리] 예열된 팬에 버터를 녹인 뒤 양파를 볶는다.
4
[계란커리] 양파가 어느 정도 볶아지면 물 1컵을 넣고 커리분말 3스푼을 풀어준다.
5
[계란커리] 커리가 끓어오르면 풀어둔 계란물을 붓고 익힌다.
6
[계란커리] 빵이나 밥 위에 올려서 먹는다.
7
[크림커리우동] 양파는 채 썰고, 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썬다.
8
[크림커리우동] 우동면은 끓는 물에 데친 뒤 물기를 제거한다.
9
[크림커리우동] 기름을 두른 팬에 양파와 베이컨을 볶는다.
10
[크림커리우동] 우유 2컵을 넣고 커리분말 3~4스푼을 풀어준다.
11
[크림커리우동] 커리가 끓어오르면 데친 우동면을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓이면 완성.
12
[닭가슴살커리] 양파와 닭가슴살을 큐브 모양으로 썬다.
13
[닭가슴살커리] 예열된 팬에 기름을 두르고 양파와 닭가슴살을 볶는다.
14
[닭가슴살커리] 닭가슴살이 어느 정도 볶아지면 물 550ml를 넣고 끓인다.
15
[닭가슴살커리] 닭가슴살이 완전히 익으면 불을 줄이고 커리분말 100g을 넣고 충분히 끓여 완성한다.
요리 팁
크림커리우동에는 매운맛 커리분말을 추천합니다. 계란커리는 완성 후 빵이나 밥 위에 올려 먹으면 더욱 맛있습니다.