이영자가 먹었다는 휴게소 소떡 소떡 &나막스 맥주안주 만들기 ...

소떡소떡 양념 만들기: 고추장 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 물엿 2큰술, 케찹 3큰술, 진간장 1큰술을 잘 섞어 양념장을 만든다.

가래떡(방앗간 떡 추천)과 비엔나소세지를 꼬치에 번갈아가며 끼운다.

팬이나 그릴에 소떡소떡 꼬치를 올려 굽는다. 양념은 한쪽 면에만 바른다.

나막스(건어물)를 손으로 쭉쭉 찢어 준비한다.

와사비장 만들기: 간장 2큰술, 와사비가루 2큰술, 마요네즈 1큰술, 케찹 1큰술을 잘 섞는다.

찢은 나막스를 와사비장에 찍고, 청 땡초 1개를 위에 올려 함께 먹는다.