신이 먹는 새우 만들기

새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 뒤 깨끗이 씻어 준비합니다.

마늘은 얇게 슬라이스하거나 다져 준비합니다.

팬을 중불로 달군 뒤 올리브오일과 버터를 넣고 녹입니다.

마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 볶습니다.

새우를 넣고 소금, 후추로 간을 한 뒤 새우가 분홍색으로 익을 때까지 양면을 각 2분씩 볶습니다.

레몬즙을 뿌리고 잘 섞어줍니다.

불을 끄고 다진 파슬리를 뿌려 완성합니다.