[아캔]고전 달고나 만들기 ㅋㅋ

국자나 작은 냄비에 설탕을 넣고 약한 불에서 가열합니다.

설탕이 녹아 갈색 액체(캐러멜)가 되면 불을 끕니다.

베이킹소다를 넣고 빠르게 저어 거품이 생기도록 합니다.

평평한 표면(쿠킹호일 또는 바닥)에 빠르게 붓고 식힙니다.

완전히 굳으면 달고나 완성. 원하는 모양 틀로 찍어냅니다.