피로회복에 좋은 "오디" 이렇게 드세요
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재료
- 오디1
- 설탕1
- 레몬즙2
조리 순서
1
오디 1kg을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
2
소독된 유리병(2리터)에 오디와 설탕 1kg을 켜켜이 넣습니다.
3
레몬즙 2스푼을 넣어 섞어줍니다.
4
뚜껑을 닫고 서늘한 곳이나 냉장고에서 숙성시킵니다.
요리 팁
컵 계량은 200mL 기준(종이컵 1컵)입니다. 오디청은 물이나 탄산수에 희석하여 음료로 마시거나, 요거트·빙수 등에 활용할 수 있습니다. 오디는 피로회복에 좋은 과일입니다.