식빵계란말이. 오늘 아침은 빵과계란이에요. 간식으로도 좋아요. a simple breakfast

달걀을 볼에 깨어 넣고 소금을 넣어 고루 풀어준다.

식빵의 테두리(crusts)를 잘라내고 밀대나 손으로 납작하게 눌러준다.

납작하게 누른 식빵을 달걀물에 앞뒤로 충분히 적신다.

달군 팬에 식용유를 두르고 달걀물을 입힌 식빵을 올려 끝부분부터 돌돌 말아준다.

중약불에서 겉면이 고루 노릇하게 익도록 굴려가며 구워준다.

한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아 완성한다.