냄새나는 김치통 '이것'만 있으면 해결됩니다
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재료
- 식초1/2
- 물엿1/2
조리 순서
1
김치통 안에 식초 1/2컵(100mL)을 넣습니다. 식초는 묵은 냄새 분자를 분해하는 역할을 합니다.
2
물엿 1/2컵(100mL)을 추가합니다. 물엿의 끈적이는 성질이 냄새를 흡착해 제거해 줍니다.
3
식초와 물엿을 넣은 김치통 뚜껑을 닫고 잘 흔들어 내부 전체에 고루 묻힌 후, 햇볕이 드는 곳에서 2~3시간 동안 말립니다.
요리 팁
컵 계량은 200mL 기준(종이컵 1컵과 동일)입니다. 햇볕에 충분히 말려야 냄새 제거 효과가 높아집니다. 보통 크기의 김치통 1개 기준입니다.