닭다리살 있으면 이렇게 만들어보세요, 밥 한 그릇 순삭 🍚😋

닭다리살 3개(350g)를 한입 크기로 썰어 준비합니다.

양파 1/2개는 채 썰고, 당근은 얇게 채 썰고, 쪽파 3개는 3~4cm 길이로 썰어 준비합니다.

볼에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후추 약간, 물엿 1큰술을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

손질한 닭다리살에 양념장을 넣고 골고루 잘 버무려 밑간합니다.

달군 팬에 기름을 두르고 양념한 닭다리살을 넣어 중불에서 볶습니다.

닭고기가 어느 정도 익으면 양파와 당근을 넣고 함께 볶습니다.

재료가 모두 익으면 쪽파를 넣고 한 번 더 볶아 마무리합니다.

접시에 담아 완성합니다. 밥 위에 올려 즐기거나 술안주로 활용합니다.